Favoriser une alimentation sans produits d'origine animale
Carine a décidé de consommer autrement, "par amour pour la vie," . Elle a choisi de ne plus rien consommer qui soit d'origine animale pour ne plus participer à la cruauté envers les animaux dans la production de masse, selon le courant éthique et philosophique des vegans.
En France, un mangeur de viande produit 870,4kg de CO2 par an. Si les 2 millions de parisiens mangeaient 100% végétal une fois par semaine, au bout d’une année cela équivaudrait à plus de 156 000 véhicules qui ne rouleraient plus ! (source AVF)
Manger bio-végétal est donc aussi un acte essentiel pour la préservation des ressources naturelles.
Carine se pose la question: "Et si les éleveurs mutaient comme maraichers? Cela ne serait-il pas le paradis sur terre ?"