Maison des produits locaux
En dehors de son activité de pisciculteur, Jean Pierre a décidé de créer un lieu à Pouligny Saint-Pierre, pour faciliter le circuit court et permettre la valorisation des producteurs locaux.
L’ouverture s’est faite en juillet 2011 et la création du site internet avec vente en ligne en juillet 2012. En plus du fromage, on y trouve des produits de la pêche en Brenne, des vins locaux, des confitures et du chocolat artisanaux, du miel fabriqué aux alentours, du pain et d’autres produits locaux. En 2013, il remporte le 3ème prix des « rubans verts » du développement local.
Aujourd’hui, la petite boutique emploie 3 salariées et connait un chiffre d’affaire en constante progression en vendant ses produits aux 4 coins de la France grâce aux ventes en ligne. De plus, Jean-Pierre a le souhait de créer une auberge pour faire goûter les produits dans une ambiance plus conviviale.
Christine CHABAUD pour On passe à l'acte.
